Что значит "сушим бюджет"? Стройка отеля длится 4-5 лет. Закупки и внутренняя отделка - это последние 1,5 года. И именно к этому моменту деньги часто заканчиваются. Начинается «сушка». Это вынужденный выбор самых экономичных решений - даже там, где экономия очевидно приведёт к проблемам.

Представляем фрагмент выступления Надежды Литвинцевой на вебинаре ПИР Экспо и Ассоциации профессионалов по управлению закупками (АРРМ), посвящённом выбору поставщика по модели TCO в сегменте HoReCa.

В видео Надежда Литвинцева разбирает конкретный кейс на примере дверей: как попытка закрыть финансовую дыру дешёвым решением приводит к замене дверей ещё до открытия отеля. А если объект уже работает - к демонтажу, утилизации, новым затратам и простою номеров. Вот почему модель ТСО это не просто модель расчёта, а модель мышления! Мозг устроен так, что боль от потери денег сегодня ощущается сильнее,чем возможные потери в будущем. Можно считать, строить таблицы, объяснять жизненный цикл но в точке принятия решения включается страх переплатить (или просто отсутствие денег).

Смотрите видео в нашем Телеграм канале